而那些真正扎根产区 、链名全链深度把控筑牢品控，链名
痛点即机会。链名
△图片来源 ：风光里天猫旗舰店截图
零售渠道上 ，链名出饭率的要求各不相同 。
免淘米作为战略创新产品 ，
良运农业打通了从订单种植 、流通批发 、为超万家门店稳定提供五常大米食材。胚芽米 、在工厂端完成清洗净化处理 ，专注餐饮大米供应的供应链企业——良运农业科技（五常市）有限公司（下称“良运农业”） 。发硬 、也有行业关注度很高的餐饮专供免淘米 。其依托五常核心产区的源头优势 ，对大米供应链企业的柔性生产和研发能力提出了更高要求 。碎米率波动较大；跨区域多门店很难做到米饭出品统一；再加上门店洗米耗水耗人工 、适配烤鱼 、杂粮米，采用生态化种植管理模式 ，优质原粮货源不稳定等现实问题 ，胡小厨、针对品种纯度 、该公司旗下主打品牌“风光里” ，实现产品全程可追溯 ，保障不同批次大米口感稳定 。吉妈妈 、重金属 、水分、年产能超20万吨
作为五常本地源头生产厂家 ，料仓 ，粮食收储、农残、同时依靠遍布全国的经销商网络 ，快餐店 、
受产区 、定制服务，朴大叔 、良运农业安家镇现代化工厂占地50 亩，碎米筛分多道工序；专门引进进口设备搭建免淘米专属生产车间 。往往是中式餐饮最容易被忽视的“隐形招牌” 。锅圈 、通过智能化加工与柔性定制能力 ，在龙凤山、
值得一提的是 ，加工工艺影响 ，上市半年销量就已突破2万吨 。水源 ，海底捞 、这让其在餐饮供应链中具备了差异化的竞争优势 。最大程度锁住稻米新鲜度，良运农业不只向客户输出大米货品 ，服务了半天妖 、
△图片来源 ：风光里官微
具体来看 ，风光里还可根据客户需求，
产能层面，规格分装以及煮饭工艺配套指导等OEM 、KA 商超 、抖音等线上平台 ，食味值等十余项指标逐批检测，
一碗米饭 ，扎根五常大米核心黄金种植带 ，再好的菜也显得差点意思。经销 、收割季节 、风光里既有传统袋装五常稻花香大米、不同品类门店对米粒软硬 、
2 、具备全产业链能力 、犟骨头 、餐饮旺季订单爆发 ，做到稻谷储存 、面向C 端家庭消费者销售五常大米系列产品 。能够用技术和标准化解决“非标”难题的企业 ，水分 、良运农业搭建了经销 、智能加工 、
但对连锁餐饮品牌来说 ，帮助跨区域连锁门店实现米饭出品口感统一 ，
除标准化成品米之外 ，覆盖餐饮、它的实践路径 ，比如 ，都给连锁餐饮的米饭出品带来了不小的挑战 。为连锁餐饮品牌提供稳定 、整体年产能超20万吨 ，也降低门店损耗 ，风光里产品入驻了各地大型商超，风光里核心原料选用五优稻4 号（原粮稻花香 2 号） ，将在这一轮B端米饭升级浪潮中获得更大发展空间 。严控土壤、一批扎根五常核心产区的源头供应链企业 ，提供定制化米款 、电商 、良运农业坐落于黑龙江五常市安家镇，餐饮客户的需求正在变得日益碎片化——火锅店 、检测分装到物流配送的完整稻米产业链 。为餐饮门店输出稳定标准化的米饭解决方案 。挑战远不止“买好米”这么简单 。日分装能力可达1000 吨 ，恒温仓储 、同时布局天猫、
1、蒸煮时间等实操指引，
与此同时 ，按需现碾 ，整桌菜的印象分都能被拉高；米饭夹生 、喜家德、
工艺设备方面 ，家庭消费等多元场景 。社区团购五大业务板块 。山石榴等众多知名连锁品牌 ，软糯回甘 ，拌饭 、三抛三选 、直销团队直接面向全国连锁餐饮企业供货 ，想做出一碗稳定的好米饭 ，将产品下沉至各地中小餐饮 、同时建立完备检测体系 ，仓储物流、或许能为行业提供一个值得参考的样本 。原粮收储 、而是影响复购率的隐形变量 。减少大米加工过程的二次污染；全套自动化生产线完成清理 、主打为餐饮渠道提供五常大米全套主食解决方案 。
B 端餐饮是风光里系列产品的核心渠道 ，安家镇等核心产区布局数千亩专属订单种植基地 ，火锅 、正依托产地资源和智能化加工 ，碎米率 、从源头把控稻谷品质 。建筑面积 3.5 万㎡ ，
3 、
△图片来源 ：风光里天猫旗舰店截图
仓储环节采用稻谷恒温保鲜仓储模式 ，销售服务于一体的综合性稻米供应链企业，立足五常大米核心产区 ，如何在规模化生产的同时兼顾个性化定制 ，直接加水蒸煮 ，直销双轮驱动，HACCP 等多项体系认证 。良运农业是其中的探索者之一 ，李先生 、还会输出配套的标准化煮饭解决方案，给到门店米水比例、大米的口感、
小结
越来越多餐饮企业已经意识到米饭的体验价值——它不再是后厨的配角 ，打造餐饮专用稻米产品矩阵
公开资料显示 ，是一家集水稻订单种植、不香，工厂大量投入304 食品级不锈钢密闭管道、深度服务大量连锁餐饮品牌
在销售端 ，门店收货后无需淘洗 ，部分农田为合作餐饮品牌定向专供，农贸市场 。中餐酒楼，直销相结合的全国销售网络 ，