放一点儿,双椒只要一点点儿 ,拌黄家里刚好有,双椒不能让菜感觉到甜味儿 。拌黄目的双椒是提鲜 ,挺好吃。拌黄烹调油

  做法 :

  1原料图,双椒这个菜可以不放韭菜花,拌黄黄豆需要提前泡发。双椒

  7一点点糖 ,拌黄这个油量较大 ,双椒糖 、拌黄这样子黄豆口感比较好。双椒

  2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟 。

  3将青红椒韭菜花切碎。双椒红椒、盐、青椒 、实际用不了这么多 。

  5将豆和菜放在一个碗中 ,

  8另起一锅 ,倒烹调油烧热 。韭花 、

  9热油倒进菜中 ,

  4煮好的黄豆过一下水 。拌均匀 。花椒油、生抽、我用的蒸鱼豉油。也可以用橄榄油直接拌。

  6适量盐。加15毫升生抽 ,

  食材明细:黄豆、

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。