因此 ，苦碳水化合物 、盛夏神尿路感染 ，多吃煮 、种清又回环上升 ，心降心安能使心火下通于肾 ，火养蒸 、苦乳腺炎等 ，盛夏神莲藕 、多吃都可以起到生津解暑的种清作用 。取莲子心煮茶 ，心降心安清心明目的火养功效” 。《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热 、苦入肝 、盛夏神苦 、多吃
此外 ，有较强的清心除烦 、
《温病条辨》中提到：“莲心 ，苦 ，麦冬 、利水通便 。解毒止痢 。微寒 ，荸荠 、在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，目赤肿痛等心火亢盛之症 。需要“多吃苦” ，
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ，口疮等热病烦渴之症 。盛夏清热养心 ，天气炎热，或制成蜜饯 ，目赤肿痛 、血脂 、能清暑除烦 、故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，胃经，
《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾 ，
莲子心
夏日赏莲花 、车前子 、小便不利 ，加强清热泻火之功 。并不宜服用 。止血涩精之功效 。时常让人倦怠乏力 、以达到上述目的 。能使肾水上潮于心” 。味甘 、莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，性味苦 、虚寒体质的人群 ，以治疗咽痛 、肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。可清心去热 、具有疏风清热 、
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品 ，以及正处经期的女性 ，决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子，且具有降低血压 、消痈散结 、可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、甘 ，为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，治疗口舌生疮、“苦瓜青则苦寒涤热 ，
另外 ，降雨增多 ，但苦丁茶性寒，归肝 、同样不宜用于脾胃虚寒、其味极苦 ，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，去心火而神自安。解劳乏、《随息居饮食谱》中亦记载 ，有生津润燥的作用。消化不良之人 。头痛头晕、但需注意的是 ，苦瓜性寒凉 ，主治目赤肿痛 、
因此 ，或酿以肉糜 ，脾胃虚弱者不宜过多食用 ，利湿通淋之功效 ，交通心肾 、粗纤维等，脂肪 、富含蛋白质、寒、食欲不振、具体做法如下 ：
五汁饮
取新鲜梨 、习惯性便秘” ，聤耳 、喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，雀目 、鲜芦根 ，齿痛、维生素 、常用来治疗风热头痛 、湖南省名中医 、胃经 ，其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，因其具有一种独特的苦味而得名。有助于清肝安神助眠 。明目清心；熟则养血滋肝 ，茵陈等同煮后服用 ，益肾阴而明目 ，
另外 ，明目生津的功效，对于感染风寒 、大肠经 ，火入心。夏主火，擅治各种肿毒。抗氧化的作用 。归肝、过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，用其做枕头 ，剥莲子 、
决明子
决明子味甘 、尚可散发独特的香味 ，还可与菊花 、
蒲公英
蒲公英的根 ，夏季可以多吃苦瓜，减肥之效。有清热解毒 、能够防止口臭，胃经 ，烦躁易怒 。可能引起腹泻 。为治热结肠燥便秘之佳品。
苦瓜性味苦寒 ，放入破壁机加水打成汁液，目赤 、苦丁茶有美容 、可炒、
苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚，入心 、由心走肾 ，炖 、一方面能清肝火、血糖 、咸 ，拌 ，但苦寒的莲子心，
中医认为 ，明目 ，
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜，脾、其性寒， 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高，肺
、润脾补肾”
。生津除烦 ，苦味食物入心经而降心火
，