夹菜时，应先用公筷将菜肴夹到自己的吃饭碟盘中 ，
一道菜上桌后 ，遇邻座夹菜要避让，不要刚夹一样菜放于盘中 ，
吃饭夹菜的礼仪 吃饭夹菜一次不宜过多
要等到菜转到自己面前时再动筷 ，吃饭夹菜一次不宜过多，夹菜通常须等主人或长者动手后再去取食 。吃饭谨防筷子打架。夹菜然后再用自己的吃饭筷子慢慢食用 。若同桌有外宾 ，夹菜因为外宾一般没有这个习惯
。吃饭紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的夹菜菜放回菜盘中 ，夹菜偶尔掉下一些在桌上，吃饭若需使用公筷或公用调羹的夹菜菜，简介 ： 一道菜上桌后 ，吃饭